日期:2023-06-16 16:32:02 来源:南昌日报
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15日,记者从省商务厅获悉,根据《中华老字号示范创建管理办法》及商务部有关工作要求,经企业自主申报、设区市商务局会同相关部门核查上报,省商务厅组织专家评审,拟推荐全省14家企业申报中华老字号予以公示,公示期为15个工作日。在这批名单中,南昌市江西李渡酒业有限公司、东南食品有限公司、江西阳光乳业股份有限公司、江西强将军生物科技有限公司等4家老字号企业入选。
据了解,中华老字号是指历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。记者从市商务局了解到,在入选推荐名单的四家企业中,涉及乳业类、食品类、医药类、酒类等方面,其中江西阳光乳业股份有限公司,始创于1956年,是一家集乳制品研发、生产、销售以及与之相关联的牧草种植、奶牛养殖、科研开发和市场销售为一体的专业化、现代化、高科技的一流乳品企业,在行业内具有重要影响力和地位,见证了江西第一瓶鲜奶诞生。江西李渡酒业有限公司近年来以酒旅融合作为新的经济增长点,年接待游客超15万人次。南昌市东南饼庄(江西东南食品有限公司)坚持传承与创新相结合,在东南饼庄加工制作传统糕点的基础上,创新制作近200多种糕点美食,备受市民的青睐。江西强将军生物科技有限公司注重于非遗传承,该公司的土将军膏药制作技艺被评定为南昌市非物质文化遗产,致力于打造江西老字号中医药卓越品牌。
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